Joh. Jos. Prüm

Katharina Prüm führt in der 4. Generation das Weingut, das seit 1911 in den weltberühmten Schiefersteillagen der Mittelmosel – Wehlener Sonnenuhr, Graacher Himmelreich, Bernkasteler Badstube und Zeltinger Sonnenuhr – feinfruchtige Rieslinge produziert. Der niedrige Alkoholgehalt, ihre Eleganz und Subtilität sowie ein feines Spiel zwischen Schiefer-Mineralität, Frucht und frischer Säure zeichnen diese Weine aus. Ausdrucksstark in ihrer Jugend, entwickeln die Weine im Laufe ihrer Reife mehr und mehr Feinheit, Klarheit und Tiefe.