Tement

Das in den Zieregg eingebettete, südsteirische Familienweingut gibt eine beeindruckende Aussicht auf die Berge der Südsteiermark und des angrenzenden Sloweniens frei. Sie gelten als Pioniere des Weinbaus und bilden mit ihrer Stilistik das Geschmacksprofil der topographisch vielschichtigen Region ab. Mittlerweile bewirtschaften die Söhne Armin und Stefan 80 ha in Österreich und 20 ha in Slowenien. Die Trauben werden zum perfekten Zeitpunkt von Hand gelesen, spontan vergoren und in lagenspezifischen Fässern individuell vinifiziert. Biodynamisch Demeter & respektBIODYN zertifiziert.