Tisch 28
Blaufränkisch Ried Joiser Jungenberg Leithaberg DAC 2021
Österreich, Leithaberg DAC
Blaufränkisch
Glasempfehlung
RIEDEL Veritas Alte Welt Pinot Noir
Beschreibung
Der Joiser Jungenberg ist seit über 800 Jahren als Joiser Spitzenlage dokumentiert. Die Reben blicken nach Südosten zum See, was die Trauben natürlich früher reifen lässt. Der Boden besteht aus Glimmerschiefer und ist im unteren Teil mit Muschelkalk überlagert. Nur die besten und ältesten Blaufränkischreben dieser Lage werden für diesen außergewöhnlichen Rotwein verwendet.
Zertifizierungen
Alkohol
14,0%
Analysedaten
trocken
1,0 g/l Restzucker