Blanc des Millénaires 2007
Frankreich, Champagne AOC
Chardonnay
Glasempfehlung
RIEDEL Veritas Riesling/Zinfandel
Beschreibung
Für den Blanc des Millénaires, die Prestige Cuvée des Hauses, werden ausschließlich Chardonnay-Trauben verwendet, die aus den fünf Top-Lagen der Côte des Blancs ausgewählt wurden: Oger für seine Konsistenz, Mesnil-sur-Oger für die Balance, Avize für seine Mineralität, Cramant für seine Vielschichtigkeit und Vertus für seine Frische und die floralen Noten. Diese Zusammensetzung verleiht dem Champagner seine einzigartige Exklusivität und Eleganz. Dégorgiert: Juli 2021. Über 12 Jahre Hefelager in den hauseigenen "Crayères" (Kreidekellern)
Auszeichnungen
96 Punkte Decanter Points
96 Punkte James Suckling
94 Punkte Wine Spectator Points
Alkohol
12,0%
Analysedaten
brut
7,0 g/l Restzucker
Farbe
Farbe: gold
Intensität: intensiv
Geschmack
Säure: mittel
