Glasempfehlung
RIEDEL Veritas Cabernet / Merlot
Beschreibung
Chianti Classico Fontodi wird vollständig aus Sangiovese-Trauben aus verschiedenen landwirtschaftlichen Weinbergen hergestellt. Trauben der ersten Auswahl werden für jüngere Weinberge und Trauben der zweiten Wahl als ältere verwendet. Es ist eines der historischen Produkte des Unternehmens, das erste Jahr stammt aus dem Jahr 1968
Zertifizierungen
Alkohol
14,0%
Analysedaten
trocken
1,0 g/l Restzucker
6,4 g/l Säure
Lage
Abstand der Rebstöcke: 6.000
Ertrag: 35 hl/ha
Ausbau
Months in bottle: 6