Glasempfehlung
RIEDEL Veritas Riesling/Zinfandel
Beschreibung
Auf Quarzit gewachsen, 2 Jahre auf der Hefe gereift: Das Resultat ist ein enorm steiniger und zugleich kraftvoller Riesling, der durch seine Eleganz, Länge und rauchige Würze einen burgundischen Stil anmutet. Unser Purist!
Der hohe Anteil an Quarzit auf Urgestein des Rotliegendem vermittelt der VDP.Grossen Lage BURGBERG ausgesprochene Würze, Rauchigkeit und tiefe Mineralik im Abgang. Ihre von Felsen der Permzeit umrahmte Kesselform erinnert an den Aufbau eines Amphitheaters.
Alkohol
12,0%
Analysedaten
trocken
