Glasempfehlung
RIEDEL Veritas Cabernet / Merlot
Beschreibung
Spontan vergoren, natürliche Hefen auf der Traubenhaut, mit geringer Intervention, ungeklärt und ungeschönt. Elegant, am Gaumen fruchtig, saftige Kirschen, etwas Schießpulver in der Nase, ein Wein mit unwahrscheinlich viel Potenzial.
Zertifizierungen
Alkohol
14,0%
Analysedaten
trocken
0,19 g/l Restzucker